AKBİBER TOZ 60 GR (TB9120)

Karabiberin kullanılabildiği her alanda kullanabileceğiniz akbiber, karabiber tohumlarının geç toplanmasıyla elde edilir ve aradaki en net farkı rengi ve tadının daha hafif olmasıdır. Öncelikle Latin Amerika ve Asyada sıkça kullanılan bu baharat, günümüzde bütün dünyaya hızlıca yayılmış ve hoş aromasıyla tüm sofralara lezzet katmıştır. Akbiberin asıl kullanılma sebeplerinden bir tanesi, beyaz renkli sosların içinde gözükmemesi ve karabiberle aynı etkiyi verebilmesidir. Özellikle beşamel gibi yapacağınız tüm beyaz renkli soslarınızın içerisinde akbiber baharatını kullanmanız, şık bir görünüm ve lezzet için en doğru tercih olacaktır.