Mevsiminde özenle toplanan ilaçsız, hormonsuz, doğal yöntemlerle yetiştirilen en kaliteli nohutlarımızın ön pişirme sonrası öğütülmesiyle elde edilen nohut unu, tiamin, riboflavin, niasin, C, A, B6, B12 ve K vitaminleri ile demir, fosfor, potasyum, magnezyum, çinko, selenyum ve folik asit gibi sağlık açısından çok değerli vitamin, mineral ve lifler içermektedir. Özellikle spor yapıyorsanız, sağlıklı ve doğal beslenmeye özen gösteriyorsanız, kilonuza dikkat ediyorsanız, büyüme çağında çocuklarınız varsa mutlaka mutfağınızda bulundurmanız gereken gıdalar arasında olan nohut unu glütensiz bir un olup vegan beslenenler ve vejetaryenler için de yüksek protein içerikli en iyi alternatiflerden biridir.
KADINELİ Gurme olarak en doğalını, en kalitelisini sizler için seçtiğimiz nohut unumuzu soslarınızda, çorbalarınızda, hamur işlerinizde kısacası una ihtiyaç duyduğunuz her alanda tek başına veya diğer unlarla karıştırarak güvenle tüketebilirsiniz.